Aspettando Abbiategusto 2013: c'è anche lo spettacolo di Claudio Batta

Giovedì 14 novembre
ore 18.00 - Castello Visconteo - PalaBCS
Il gusto lungo della Franciacorta
Aperitivo offerto da Cantine Lenza

Venerdì 15 novembre
ore 20.00 - Castello Visconteo - PalaBCS
La Minestra Abbiatense
La minestra locale, rivista e reinterpretata partendo da una ricostruzione storica effettuata da Comencini. Si tratta di una sfida tra i ristoranti della zona: Cascina Caremma, Charlie1983, Croce di Malta, Cuoco Mio e Pucià.
Spazio per 50 prenotazioni al costo di 10 Euro cad. per assaggiare le cinque minestre e gustare inoltre il gorgonzola dei produttori locali e il biscotto 1943 della Pasticceria Besuschio.

Sabato 16 novembre
ore 20.00 - Castello Visconteo - PalaBCS
Agrodolce (con Claudio Batta)
Le abitudini degli italiani a tavola attraverso i territorio più o meno conosciuti delle frodi, delle sofisticazioni alimentari e della ristorazione.
Al termine: degustazione di risotto al gorgonzola con calice di vino.
Ingresso 10 Euro

Domenica 17 novembre
dalle 15.30 alle 17.30 - in città
Abbiategusto bimbi
Fiabe in Castello con Fabio Mazzetto e una gustosa merenda offerta da Ascom Abbiategrasso

Mercoledì 20 novembre
ore 20.00 - Castello Visconteo - PalaBCS
Birre a fermentazione spontanea e birre belghe
Degustazione e vendita con Happy House Beer