Nell'incantevole cornice medievale della Cascina Manzola a Cisliano, il Ristorante Torre dei Gelsi propone per il giorno di Pasqua una giornata tra dame, cavalieri e pantagruelici banchetti. Appuntamento domenica 31 marzo, alle ore 13.oo
APERITIVO
Benvenuto della Torre con Prosecco e Cocktail Analcolico
Tramezzino al Salmone e Robiola
Frittelline Rigonfie alle Erbette
Bocconcini Brisè al Patè
ANTIPASTI
Petali di Crudo di Parma
Rotolino di Crépe all'Oca e Porcini all'Olio di Frantoio
Cestino di Pasta Fillo con Ovetto di Quaglia e Mousse al Tartufo
Gambero Dorato allo Zabaione Salato all'Arancia
Bicchierino di Couscous, Verdurine e Bacon Croccante
PRIMI
Paccherini al Ragù Bianco di Anatra e Carciofi
Risotto Mantecato al Timo e Pepe Rosa
SECONDI
Noce di Vitello alla Crema di Asparagi e Carrè di Agnello Incamiciato ai Pistacchi
Soufflè di Patate con Olive Taggiasche
DESSERT
Dolcezze Pasquali
BEVANDE
Vino D.O.C. dell'Oltrepò Pavese
Acqua Minerale Naturale e Gassata
Spumante e Caffè
PREZZO
€ 60,00 Adulti
Menù Bimbi € 30,00
Prosciutto Cotto e Salame
Pennette al Ragù
Arrosto di Vitello con Patate, Dolce
Ristorante Torre dei Gelsi
B.go Cascina Manzola
20080 - Cisliano
Tel: 02-90119825
www.ristorantetorredeigelsi.it