mGRTUXQQGusto, storia e natura per un’esperienza che coniuga qualità nel food e accuratezza nel servizio. Promossa a pieni voti la nuova sfida di Maurizio Gerola e Laura Croci, anime dell’Antica Osteria del Ponte di Cassinetta di Lugagnano. Vi vogliamo raccontare del lor pic nic gourmet, orchestrato nel bel parco fra la Torre della Filanda e il Mulino detto “della Pazza Biraga” e che verrà riproposto il 5, 6, 19 e 20 giugno; 3, 4, 17, 18 e 31 luglio; 1 e 15 agosto; 4, 5, 18 e 19 settembre

Una volta giunti al ristorante, i clienti vengono accolti con cestino e coperta e accompagnati dove potranno trascorrere il momento conviviale, pronti a scoprire il menu pensato ad hoc per l'occasione.


A impreziosire l’esperienza, quando si apre il basket, una mappa dettagliata che riporta le numerose Ville Di Delizia affacciate sul Naviglio Grande a Cassinetta di Lugagnano, già Borgo fra i più Belli d’Italia. Villa Trivulzio, Casa Frotta Eusebio, Villa Morlin Visconti ora Pambieri e Villa Gambotto Negri sono solo alcune delle perle settecentesche, le cui facciate nobilitano la vista. 

Debutta la girandola di delizie a misura di box gastronomico. Portate fresche, colorate e armoniche, nate dall'estro di Chef Maurizio. Carpaccio di manzo marinato con maionese alla senape e chips di pane, per cominciare. Seguito da insalatina di seppia, al profumo di agrumi e guarnita di bottarga. Per continuare si stuzzica con tortillas di grani antichi su letto di cesar salad. E ancora, fra i piaceri ittici sfilano panzanella di tonno e verdure croccanti e insalata di farro con polpo, cozze e gamberi. Per chiudere in dolcezza, crostata con frutti rossi e crema al lemon curd, croccante ed equilibrata. Le ore passano liete, fra bocconi, canto dell’acqua che scorre e atmosfera degna di una tela impressionista. Avete presente la "Colazione sull'erba" (Le Déjeuner sur l'herbe) di Édouard Manet? Le similitudini sono tante e degne di nota...soUktN1b

Una chicca? Posate, bicchieri, vaschette e borraccia green da riutilizzare e rimpire con “l’acqua del Sindaco”: tutto è compostabile e biodegradabile, perché l’eco friendly non sia solo un cliché. Coniugare piaceri gourmet con la conoscenza di questo magnifico spicchio di territorio fa davvero bene e, oltre a deliziare il palato, nutre mente e cuore in un giorno di sapori e saperi davvero speciali.

 

Informazioni, costi e prenotazioni a questo link
ANTICA OSTERIA DEL PONTE
Piazza Negri, 8
Cassinetta di Lugagnano
02-9420034
www.anticaosteriadelponte.it

Add comment


Security code
Refresh

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

Ok