Wednesday 19 June 2019
Parco Naviglio


Winebià, la seconda edizione ad Abbiategrasso domenica 14 aprile

Un'intera giornata dedicata agli amanti dei nettari, con eccellenze vinicole da tutta Italia (oltre 150), selezionate con cura dagli organizzatori. Si prospetta ricca e molto interessate anche la seconda edizione del Winebià, in programma domenica 14 aprile in una location davvero suggestiva: Villa Umberto (Via Cattaneo, 64 - Abbiategrasso). L'obiettivo? Sviluppare la cultura del buon bere, approfondendo le virtù delle etichette e parlando a tu per tu con i produttori. E domenica 19 maggio ci sarà un altro appuntamento dedicato agli amanti dei nettari sarà a Corbetta nella magnifica Villa Pagani Della Torre (Piazza XXV Aprile), con altri assaggi, altri sommelier e altri momenti gustosi e beverini.

IL PROGRAMMA 

Ore 11.00
Apertura della fiera con banchi di assaggio di vini italiani ed esteri

Ore 11.15
Aperitivo di benvenuto con street wine e produttori di verdura e formaggi biologici

ORE 11.30
Degustazione guidata Pinot Nero Italia/Francia con Stefano Guaita e Federico Sala

Ore 12.30
Pranzo a cura dell'Osteria Santa Maria 

--- Il Menu ---

Salmerino Marinato con Insalata di Cavolo e Salsa allo Yogurt
Finto Foie Grass di Trota con Pan Brioche e
Composta di Mele e Vaniglia
Carnaroli Autentico Della Riserva San Massimo con
Gamberi di Acqua Dolce e Salsa al Pomodoro
Trota Salmonata Confit al Burro di Cacao con Agretti
Minestrone di frutta con Mousse al Cioccolato Bianco
Acqua E Caffè

35 Euro a persona
Abbinamento dei Vini a Cura di BarCastello ed Enoteca Terzo Senso
Info e prenotazioni 02-94967782

ORE 15.00
Degustazione guidata I fantastici vini del Sudafrica con Guido Invernizzi

ORE 17.00
Cremant vs Champagne con Luisito Perazzo

Ore 18.00
Aperitivo Italia e Francia


Ingresso fiera
 
20 Euro
35 Euro (Ingresso + 1 master a scelta)
45 Euro (Ingresso + 2 master a scelta)
Prevendita sconto del 10%


Informazioni e prevendite
345-0227538

 














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