La Pasticceria Besuschio, oasi gourmet nel cuore di Abbiategrasso, ha ormai quasi centosettant'anni di vita. Un compleanno degno di nota. Un traguardo importante, l'ennesimo, di un'attività fiore all'occhiello della città, della Regione e dell'Italia intera, pronta, ieri come oggi, a raccogliere nuove sfide con l'entusiasmo di sempre.

"Noi ci sentiamo debitori nei confronti delle quattro generazioni prima della nostra per l'eredità spirituale e culturale che ci hanno lasciato; è questo il motivo che ci ha spinto a commissionare il volume che racconta la storia di una famiglia che ha fatto e continua a fare la storia della pasticceria, nel pieno rispetto delle tradizioni locali ma senza rinunciare al gusto per la ricerca dell'eccellenza e la continua innovazione. Ci teniamo in modo particolare a condividere questo momento con le persone che rappresentano il territorio dove la nostra attività è radicata." - così dichiara l'emozionato Andrea Besuschio, maitre chocolatier nonché anima della rinomata pasticceria.

Manca pochissimo alla presentazione del tanto atteso libro "I Besuschio, pasticceri dal 1845", che verrà illustrato all'interno della storica pasticceria venerdì 18 ottobre, alle 18.30. Presto online il racconto dell'evento, per condividere con voi lettori le pagine, i sensi e le emozioni della lunga, e dolce, storia di un'Eccellenza.

Pasticceria Besuschio
Piazza Marconi, 59
Abbiategrasso
02 94050697


23 Settembre 2020

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