quiche verdure


 

Idee semplici ma sfiziose? Suggerimenti per uscire fuori dall'ordinario nei luculliani pranzi e cene di festa? ParCo Naviglio pensa a voi, proponendo alcune ricette dal sicuro impatto. E dove il gusto, quello vero, è il protagonista indiscusso... 


Consigli gourmet di Elena Villa ed Emilia Carnaghi

 


 

 

cucina ricette  Ingredienti

 

 

  • Zucchine
  • Porri
  • Spinaci
  • Olio
  • Pasta sfoglia

 

 

 

cucina ricette  Preparazione

 

 

Tempo di preparazione: 30 minuti
    

  • Saltare in padella le zucchine, i porri e gli spinaci con un filo di olio
  • Prendere le noci, frullarle con un cucchiaio di latte o di  panna da cucina creando così una sfiziosa salsina alle noci
  • Creare un cestino con la pasta sfoglia da riempire con il preparato e adagiarvi il tortino
  • Mettere il forno a 180 gradi per 15/20 minuti
  • Sfornare e disporre a specchio sul piatto la salsa di noci

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