lasagnaAl ragù, al pesto, al radicchio e taleggio. Tanti modi per cucinarla e uno solo per assaporarla. Chi, almeno una volta nella vita, non ha goduto di un boccone della regina emiliana per eccellenza, la Lasagna? Ma chi ha avuto il piacere di gustarla nelle inconsuete varianti proposte dalla coppia di chef Marika e Lele del ristorante Charlie1983 di Albairate? Forse pochi, ed è per questo che il ristorante propone un pastoso evento a tema: Il Lasagna Day. Appuntamento Domenica 11 Marzo, dalle ore 12.30. Il menù è ricco, con i primi piatti che valorizzano le celebri rivisitazioni gourmet della Lasagna.

Antipasti

Piovra, puntarelle e mele
Prosciutto cotto alla brace
Un mazzo di fiori fritti
 

Primi
Lasagna Eva (strati rosa con gamberi, ricotta e zucchine)
Lasagna Adamo (strati di patata, salsiccia, crescenza a crema e zafferano)


Dessert

Frittelle calde di mele, cannella e zabaione
Torta di mele rovesciata
 

Prevista anche una gustosa variante al menu per i piccoli monelli:

Lasagnetta al ragout di vitello
Mini hamburger di prosciutto cotto e patatine fritte

Il tutto al prezzo di Euro 40 per gli adulti e Euro 20 per i bambini. Prenotazioni, informazioni, curiosità: 02.9406635
e-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.ristorantecharlie1983.com

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